כרובית מטורפת

נראה שמתכוני כרובית מלאכותיים הם כל הזעם כרגע. מקרום פיצה ועד כריכי גבינה בגריל ועד סלטים ועוד. לאלו שחוסכים עודף קלוריות ועמילנים אבל עדיין רוצים אלטרנטיבה טעימה – כרובית היא צמחייה נהדרת. לא בעלות טעם דומיננטי במיוחד, האהובות הלבנות הללו מתאימות את עצמן לשינוי וליהנות.

מזון זה דל מאוד בשומן רווי וכולסטרול. הוא גם מקור טוב לחלבון, תיאמין, ריבופלבין, ניאצין, מגנזיום וזרחן, ומקור טוב מאוד לסיבים תזונתיים, ויטמין C, ויטמין K, ויטמין B6, חומצה פולית, חומצה פנטותנית, אשלגן ומנגן. וזו רק התחלה.

סלט 'תפוחי אדמה' מטורף

  • 1 ראש גדול של כרובית אורגנית, חוות בן
  • בצל אביב קצוץ
  • 2 גבעולים סלרי קצוץ
  • 3 ביצים מבושלות
  • התענגות על חמוצים
  • מיונז דל שומן, חרדל מוכן
  • מלח ופלפל וזרעי סלרי לפי הטעם

הוראות:

  1. חותכים פרחים לחתיכות בגודל ביס. מניחים בסיר על הכיריים עם כמות קטנה של מים לבישול הכרובית באדים. (אפשר לעשות את השלב הזה גם במיקרוגל)
  2. כשהם רכים אך לא רכים מדי, מסירים מהאש, מסננים מים ומניחים לכרובית להתקרר.
  3. מניחים כרובית בקערה גדולה ומוסיפים מרכיבים נוספים לפי הטעם ומערבבים. התאימו את המתכון לטעמכם האישי. זה בעצם זהה למתכון לסלט תפוחי אדמה האהוב עליך להחליף את תפוחי האדמה בכרובית! הגשתי את זה בפיקניק ואף אחד אפילו לא שם לב שזה לא תפוחי אדמה! יאמי!

 

פוסטים קשורים

שייק אבטיח של ג'אזי

שייק אבטיח של ג'אזי

הנשיכות של ישראל מוכר גם בשם ג'אזי היא אנינית של כל דבר ידידותי לצליאק וללא גלוטן, היא פיתחה כמה מתכונים נפלאים קלים, פריכים וטעימים תוך שימוש במוצרים ישירות מהחווה. בתאבון! ✅מרענן ✅ מתוק ✅טעים מבשלים אותם כצדדים או עיקריות - לא תתאכזבו! שייק...

קראו עוד
צ'יפס הטוב ביותר בעולם של ג'אזי!

צ'יפס הטוב ביותר בעולם של ג'אזי!

הנשיכות של ישראל מוכר גם בשם ג'אזי היא אנינית של כל דבר ידידותי לצליאק וללא גלוטן, היא פיתחה כמה מתכונים נפלאים קלים, פריכים וטעימים תוך שימוש במוצרים ישירות מהחווה. בתאבון! ✅קריספי ✅ללא גלוטן ✅טעים מבשלים אותם כצדדים או עיקריות - לא תתאכזבו!...

קראו עוד
כרוב אדום בלסמי של ג'אזי

כרוב אדום בלסמי של ג'אזי

הנשיכות של ישראל מוכר גם בשם ג'אזי היא אנינית של כל דבר ידידותי לצליאק וללא גלוטן, היא פיתחה כמה מתכונים נפלאים קלים, פריכים וטעימים תוך שימוש במוצרים ישירות מהחווה. בתאבון! ✅קריספי ✅ללא גלוטן ✅טעים מבשלים אותם כצדדים או עיקריות - לא תתאכזבו! כרוב...

קראו עוד
0
    0
    העגלה שלך
    העגלה שלך ריקההמשך בקניות